28. März 2017

Berry Cheesecake in pimped glasses and Easter Give Away

*Anzeige

Ich hatte am Sonntag Besuch und habe ein beeriges Dessert im Glas gemacht.
Geht ganz einfach, schmeckt frisch und lecker und der Ofen bleibt dafür kalt.


Und hier kommt das Rezept für Euch:

berry cheesecake in the glas

Zutaten:
(für ca. 5-6 Portionen)

Für den Keksboden:
ca. 20 Butterkekse
4 EL Kakao Pulver
125 g Butter

Für die Cheesecake Creme:
3 Packungen Philadelphia Frischkäse
0,5 Packung Speisequark
6 TL Beerenmarmelade
(ich habe selbst gemachte Brombeermarmelade genommen)
3-4 EL Zucker

Zum Verzieren: 
frische Beeren


Zubereitung:

Die Butterkekse mit einem Holzstab zerbröseln.
Kakaopulver und geschmolzene Butter unterrühren und
in die Gläser drücken.

Den Frischkäse mit dem Quark vermengen und die 
Marmelade unterheben. Je nach Geschmack noch
Zucker unterrühren.

Die Creme in eine Spritztüte geben und auf den Keksboden
spritzen. Mit Beeren verzieren.

Auf ein paar Gläser habe ich noch mit Zartbitterschokolade
einen Deckel gegossen.


Zum Verzieren der Gläser ist mein neues P-touch H200 
Beschriftungsgerät von Brother* zum Einsatz gekommen. 
Ich bin total begeistert was man damit alles anstellen kann.

Man kann individuell, je nach Geschmack, einen Schriftzug 
aus verschiedenen Fonds aussuchen. Ausserdem gibt es verzierte 
Buchstaben, verschiedene Rahmen und viele Designs zur Auswahl. 
Die Bandfarben kann man auch beliebig wechseln.

Bei meinen Mädels läuft die Maschine gerade heiss. Da wird alles
aufgepimpt was in die Hände kommt. Von Heften, Dosen, Ordnern bis hin zu 
Kleidung. Denn mit der Maschine lassen sich auch Textil-Etiketten gestalten.


Und wer auch unbedingt DIESE tolle und zudem noch stylische Maschine braucht,
der hat heute hier die Möglichkeit eine zu gewinnen. Vielleicht braucht ihr 
ja noch was für den Osterhasen...? ;-)


Teilnehmen kann jeder über 18, in Europa lebend.
Ihr müsst einfach einen Kommentar auf diesen Post hinterlassen und
dürft mir, wenn ihr möchtet, auch gerne verraten was ihr mit dem neuen
P-touch aufpimpen würdet.

Der Rechtsweg ist ausgeschlossen.
Die Verlosung endet am 05. April 2017.

Ich wünsche Euch viel Glück!


Eine schöne, sonnige Woche,
bis bald,
Anja 

*In Kooperation with Brother