10. April 2014

We love Food Teil 2 - Grillsaison, Kerrygold und ein Hippie...


Bevor ich zu meinem sommerlichen Outfit komme,
habe ich erst noch etwas sehr leckeres für Euch ...:-)


Wir haben nämlich gegrillt.
Dabei sind die letzten zwei
Rezepte für Kerrygold entstanden.


Meine 4 ersten Rezepte zum Thema Spargel sind jetzt HIER online.
Wer mag kann mal schauen...Ihr findet HIER und HIER auch 
meine zwei DIY Ideen zu diesem Thema.


Das Rezept für das Tomaten und Olivenbrot, sowie für den
leckeren Hühnchen-Papaya-Spiess findet ihr in Kürze ebenfalls
auf o.g. Seite. Genauso wie die Vorlage für die
Bestecktasche und den Brotkorb.


Nun zum zweiten Teil von We Love Food
mit Nicolas Vahé. Auf den Tisch kam ebenfalls
der weltleckerste Dip/Aufstrich *Rouille*,
der schmeckt super köstlich zum Oliven/
Tomatenbrot oder aber auch zu anderen Brotsorten,
eine Mango Vinaigrette, mit der ich den 
Feldsalat angemacht habe und eine 
Mango Marmelade, mit der man
das Hühnchen vor dem Grillen 
marinieren kann.

Marinaden Tipp für ca. 250g Hühnerfleisch:

Mango Marinade

2TL  Olivenöl
2TL Mango-Marmelade
2TL Balsamico Essig
1 Knoblauchzehe
Salz und bunter Pfeffer von Nicolas Vahé

Den Knoblauch schälen und pressen und
zusammen mit den restlichen Zutaten
in einer Schüssel verrühren.

Das Hähnchenfleich entweder in Würfel schneiden oder
im Ganzen darin ca. 2 Stunden einlegen.
Danach auf Spiesse stecken oder als Stück belassen.
Von beiden Seiten ca. 10 Minuten grillen.

Bei Spiessen passt frische Mangowürfel und Zwiebeln.


Für die Kleinigkeiten kamen die süssen Mini-Spiesse von
Madame Stolz zum Einsatz..


Und ganz passend habe ich heute noch eine Hippie Bluse
für Euch... Wenn die nicht in Sommerstimmung versetzt....:-).


Die ist mit Spitze vorne und hinten, etwas länger und
somit auch als Tunika im Sommer zu Tragen...
Da fehlen doch nur noch die Flip Flops ...und...
DER Strohhut! Und den hab ich auch für
Euch gefunden ;-). Gut, dass ich auf meine
nächste Reise nicht mehr allzulange 
warten muss...:-).


Und weil zum Sommer auch weisse Jeans gehören, kommt hier das
schönste Exemplar an weisser Jeans, was ich 
je bessesen habe. Super Schnitt, Hammer Material,
dehnbar, sitzt einfach ganz klasse.


Die Hose kommt allerdings erst nächste Woche
in den Shop. Ihr müsst also leider wieder etwas Geduld haben ;-).


Einen schönen Donnerstag,
liebe Grüße,
Anja


P.S.
Hippie Tunika, Hippie Hut, weisse Jeans, Armband,
Nicolas Vahé Produkte, kleine Spiesse:

HIER geht´s zu WE LOVE FOOD TEIL 1
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