17. April 2014

Griechischer Brombeer Joghurt DIY Geschenkpapier und Frohe Ostern!


Bevor ich mich in die Osterferien entlasse:-),
heute nochmal ein leckeres Rezept mit Brombeeren und
ein kleines DIY zum Aufpimpen Eures Geschenkpapiers.

Brombeer-Joghurt

Zutaten:
(für ca. 4 Gläser)

4 Blatt Gelatine
400g Brombeeren
1 Orange
150g brauner Zucker
300g griechischer Joghurt
250g Sahne
5 EL Seasamkörner
50g Zucker


Zubereitung:
Gelantine in kaltem Wasser einweichen.
Beeren bis auf einige für die Deko,
Zucker, Orangensaft in einen Behälter geben
un pürieren. Durch ein Sieb streichen.
Die Hälfte des Püree mit dem Joghurt vermischen.

Gelantine auflösen und mit ca. 3 EL Joghurt vermischen.
Dann unter den Rest des Joghurt rühren.
Kalt stellen. Sahne steif schlagen
und unter die gelierende Masse ziehen.

Brombeerpüree und Joghurt abwechselnd
in Gläser füllen und ca. 2 Stunden kalt stellen.


Als Dekoration habe ich Sesam-Krokant selber hergestellt.
Dafür einfach Sesam in der Pfanne rösten und
dann beiseite stellen. Den Zucker in einem
Topf karamellisieren, Sesam dazugeben und 
Kleckse auf ein Backpapier geben.
Auskühlen lassen und auf
die Mousse stecken.


Unser Geschenkpapier haben wir mit Luftpolster Folie verschönert.
Dafür müsst ihr einfach Streifen der Folie abscheiden, mit
Acryl Farbe bemalen und dann auf das Packpapier oder weisses Geschenk-
papier drucken. Mit einem Nudelholz kurz drüber gehen.


Auf unserem Tisch sind auch die süßen Matruschkas von HIER*.
Dort haben wir viele kleine Geschenkideen drin versteckt.
Das ist perfekt für Ostern aber auch für andere Feste eine tolle Sache...


Und natürlich darf auch ein neues Outfit nicht fehlen...:-).


Zu meiner neuen Bluse ohne Ärmel und meinem neuen
Jersey-Jacket trage ich heute einen nietenfreien Gürtel in
einem wunderschönen Grau. Der Gürtel passt auch perfekt zu
meinen neuen Shabbies. Alle Teile bekommt ihr HIER*.
Die Bluse ist sehr hübsch mit Pailletten und Chiffon gemacht.
Sie hat unten einen Gummizug für den perfekten Sitz.


Ich wünsche Euch wunderschöne Ostertage,
macht es gut,
bis bald,

Anja

P.S.
Ledergürtel (cowboysbelt), Bluse, Jacket, Armband:

Matruschkas:
La Maison*

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