24. Februar 2014

burgundy and more berries


Heute gibt es nochmal Beeren...
Und dazu ein leckeres Rezept fürs Frühstück.


Ich war heute nach Langem endlich mal wieder am See laufen.
Das hat so gut getan und als Belohnung gab es danach 
ein leckeres Bircher Müsli mit frischen Beeren, 
das ich bereits gestern schon
vorbereitet habe.


Das Bircher Müsli habe ich diesmal wie folgt gemacht.

Bircher Müsli mit frischen Beeren
(für 2 Personen)

Zutaten:

200ml Milch
50ml Sahne
250g Magerquark
1EL flüssigen Honig
Saft aus einer halben Zitrone

50g Rosinen
1TL Zimtpulver
100g Haferflocken
30g gehackte Haselnüsse

1 geraspelter Apfel
verschiedene frische Beerenfrüchte

Zubereitung:

Die Milch mit der Sahne, dem Quark, dem Honig
und dem Zitronensaft gut verrühren.

Rosinen, Zimt, Haferflocken und Haselnüsse einrühren.

Alles über Nacht abgedeckt in den Kühlschrank stellen.

Vor dem Servieren einen geraspelten Apfel und
frische Beeren hinzugeben....


Bei den Temperaturen bin ich auch kleidungsmässig
schon richtig in Frühlingsstimmung...


Schön hell mit einem Touch burgundy...ich find diese
Kombination klasse. Dazu habe ich meine Jacke
von Anthropologie, die ich in New York gekauft habe,
aus dem Kleiderschrank gekramt.


Die Bluse und der Gürtel sind aus der Villa Smilla.
Der Gürtel wird heute Abend eingestellt.


Die Tunika von meinem letzten Post ist übrigens
nachbestellt und wir in der ersten Märzwoche neu
eingestellt. So verhält es sich übrigens mit fast allen
Artikeln aus der Villa Smilla. Die meisten Sachen werden,
 nachdem sie ausverkauft sind, neu bestellt! Mit ein bisschen
Geduld hat bisher jeder fast immer sein Traumteilchen bekommen ;-)....
Und wenn nicht, dann kommt wieder etwas Neues! Das Schöne ist,
dass man die Sachen nicht überall bekommt und sie ja dadurch
auch etwas Besonders sind, finde ich ;-)...

Nur als kurze Erklärung, da einige bemängelt haben, dass die Teile immer
so schnell ausverkauft sind. Es wird immer in grösseren Mengen eingekauft!
Es handelt sich als keineswegs um Einzelstücke ;-)...


Ich wünsche Euch eine schöne Woche,
liebe Grüße,
Anja

P.S.
Gürtel, Armband und weisse Bluse: Villa Smilla
Jacke burgundy: Anthropologie
Tortenplatte: blueboxtree