6. Mai 2013

colours of the summer



Wie Ihr schon an der Überschrift erkennen könnt,
gibt es heute einen bunten Post!


In der letzten Zeit hatte ich weder Zeit noch Lust zum Bloggen und 
deswegen hat sich hier einiges angesammelt:-)....
 Ich habe heute eine Sommertorte mit frischen Erdbeeren gebacken.
Und hier das Rezept für Euch! Danke auch an dieser Stelle für die lieben
Kommentare zur Quiche! Die kann ich sehr empfehlen und die ist auch
ein paar Tage später noch sehr lecker und lässt sich gut aufbewahren.



 Zutaten:

250g Butter
200g Zucker
1 Päckchen Vanillzucker
4 Euer
0,5TL Salz
125g Speisestärke
125g Mehl

200g Sahne
1 Päckchen Sahnesteif
1 Päckchen Vanillzucker
150g Magerquark
50g Joghurt

1 kleine Schale Erdbeeren
(am besten kleine Beeren)


Zubereitung:

Für den Teig in die zerlassene Butter mit dem Zucker und dem Vanillzucker
schaumig rühren. Danach nach und nach die Eier und Salz hinzufügen.
Mehl, Backpulver und Speisestärke sieben und verrühren. Die Mehlmischung
löffelweise zu der Fettmasse geben. Alles gut verrühren.

Alles in eine kleine (15 cm Durchmesser) mit fett ausgeriebenen Springform füllen
und bei 180 Grad ca. 40 Minuten backen. Immer wieder mal die Garprobe mit dem
Messer machen. Den Kuchen rausholen und erkalten lassen.

Den Kuchen nun entweder mit einem speziellen Schneider in zwei Teile schneiden
oder alternativ die Hälfte des Teigs je zweimal in der kleinen Springform backen.

Die Sahne mit dem Vanillzucker und dem Sahnesteif steif schlagen.
Unter die Quark Joghurtmischung heben und einen Teil auf dem unteren
Tortenboden verteilen. Erdbeeren auflegen und den zweiten Boden obendrauf.
Nun nit einem Spritzbeutel ein paar Kleckse der Masse noch obenauf spritzen
und mit weiteren Erdbeeren verzieren.

Man kann auch Blaubeeren, Himbeeren, Brombeeren etc. nehmen.


Ausserdem war auch ein Paket von HIER letzte Woche dabei!
In dem befanden sich lauter tolle Sommeraccessoires in den schönsten Farben!


Die Armbänder von lite Kalabalik bekommt ihr dort in vielen
Farben. Mir gefällt türkis sehr gut, vor Allem mit schwarz und dem
aktuellen Peachton. Die tolle Lederclutch von lille Mus 
ist auch aus Anjas tollem Online Shop.


Und zum Schluss möchte ich Euch noch die traumhaften neuen Teesorten von LØV ORGANIC
vorstellen. Die kamen heute frisch aus Frankreich. Ich kann mich garnicht entscheiden
welchen ich am tollsten finde. Ich glaube der orangene (Orange Zitrus) 
ist mein Favorit. Der schmeckt sooo fruchtig leicht. Perfekt für den Sommer!


Und man kann alle neuen Tees auch prima kalt trinken.
Mit ein paar Eiswürfeln im Glas...sehr erfrischend!


Ihr bekommt mit dem Rabattcode butiksofie10 ab sofort
10% auf alle LØV Tees bei LØV ORGANIC organics.

(Leider stimmt etwas mit dem Code nicht! Ich kann auch bei
LOV erst morgen wieder jemanden erreichen.
Sorry, versucht es bitte morgen nochmal!)

FUNKTIONIERT JETZT!

Liebe Grüße,
Anja

P.S.
LØV Tee´s: 
(10% Rabatt mit butiksofie10)

Mini Milchglas Tortenplatte (16cm), cupcake Formen,
Bambus Besteck und Teller, gepunktete Servietten:

Armbänder, Lederclutch:

Nagellack:
Chanel Paparazzi und Orange Fizz

Die Auslosung der Wohnidee24 Verlosung läuft noch!
Die Gewinner dann beim nächsten Mal...!

Kommentare:

  1. Die Torte sieht HAMMER aus !
    Und deine Accessoires mag ich auch ! Vor allem die Bikderjacke ist saugeil.. sorry für den Ausdruck, aber mir fiel kein passenderes Wort dafür ein ! :)

    Bussi Melanie

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  2. Oh mein Gott, was ist die Torte toll!!!
    Viel zu schade eigentlich zum essen ;)
    Ich glaube, die muss ich mal ausprobieren irgendwann!

    Lieben Gruß,Melanie

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  3. Oh, I'm in love to your summer colours, decor!
    Perfect photos!

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  4. So ein schöner farbenfroher Post. Farblich alles abgestimmt.
    Besonders gefallen mir die Armbänder und die Lederjacke.
    Und jetzt geh ich Tee bestellen. Von løv Tees bekomm ich nämlich auch nicht genug.
    GGLG Tanja

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  5. Oh man, liebe Anja, sieht das toll aus! So schön sommerlich! Ich genieße dann mal deine Draußen-Bilder, bei uns dauerts noch ein bisschen, unsere Terasse liegt gerade in Schutt und Asche :-) und das noch mindestens einen Monat :-( Bis dahin erfreue ich mich an so schönen Frühlingsbildern von dir! Also gerne mehr davon :-)

    Ich wünsche Euch eine schöne Woche!

    GGLG Maike

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  6. seeehr lecker und die clutch ist unglaublich süß! :)
    lg tine

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  7. Liebe Anja,

    die Tort ist ja ein Traum. So eine will ich auch mal backen :)) Ich mag auf die vielen Farben in deinem Post. Sehr schön sommerlich.
    GGGGLG Jana

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  8. Liebe Anja,
    ich habe auch heute erst wieder, nach langer Pause nochmal Zeit und Lust gehabt was zu bloggen...
    bei dir habe ich auch viel nach zu lesen!
    Das mache ich jetzt erstmal! :-)
    ♥♥♥ Esther

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  9. Das sieht ja so lecker aus und alles so nett dekoriert! Tolle Bilder!
    Und die Lederjacke Wow

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  10. Your cake looks like a work of art Anja. Beautiful outfits! I still have difficulty choosing the right clothes from my cupboard. The change in temperature was so quick!

    Happy new week,

    Madelief x

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  11. Liebe Anja
    Die Torte schaut so lecker aus!! Und alles drum rum hast du sehr schön dekoriert. Bunt wie die Blütenprachten im Frühling.
    Ganz liebe Grüße
    Lina

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  12. Beautiful post - love the cake!

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  13. Liebe Anja,
    dein Gespür für Farben ist wirklich einmalig! Dass alles zusammen passt, wenn man in einem sehr begrenzten Farbschema bleibt, ist ja keine Kunst - wie mein letzter Post, der mir grad ziemlich fad vorkommt im Vergleich. Aber du kombinierst Flieder und Weiß und Rot und Orange und Türkis... und es sieht großartig aus!! Chapeau :)
    Alles Liebe
    Vera

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    1. Danke Vera! Ich finde deine Farbkombination aber auch sehr gelungen:-)! GGLG Anja

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  14. Liebe Anja,
    die Clutch ist ja total schön! Sie sieht schon auf dem Bild total weich und anschmiegsam aus! Seufz...
    Wir sind hier auch im LOV-Eistee-Fieber. Jeden Abend wird eine Kanne vorgekocht, und wir trinken ihn dann schön kalt zum Frühstück.
    Alles Liebe,
    Catou

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  15. ...sehr schön Dein Post...Kompliment!!!
    Lieben Gruß
    Anja

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  16. Hallo Anja,

    aahhh I LIKE,
    wieder mal alles wunderschön und lecker!!! Die Schuhe gefallen mir auch besonders gut, sie sehen aus, als hätten sie eine angenehme Absatzhöhe, nicht so hoch aber auch nicht flach...sehr schön!!!!

    liebe Grüße Babette

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  17. Hallo Anja, herrlich tolle Bilder sind das. Die Farben tuen so gut.
    Bei dem Nagellack, den du auf dem Bild trägst, handelt es sich da um Holiday oder Orange Fizz? Die Farbe ist sooo schön.
    Liebe Grüße von Andrea

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    1. Hallo, ja auf den Nägeln trage ich Orange Fizz Nr.307 :-), lg

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  18. Tolles Rezept, danke dafür! :-)
    Und deine Schuhe sind unglaublich schön, einfach perfekt für den Sommer! :)
    Ich habe mir letztes Jahr auch solche ähnlichen geholt - leider wollte ich etwas mit dem Geld sparen und nun bekomme ich schrecklich viele Blasen :-(

    Der Tee sieht ja schon so richtig gut aus! ;-)
    Und da ich ein absoluter Tee-Fan bin, werde ich mich garantiert mal durch die Sorten durchprobieren!

    Liebe Grüße,

    Janne von meeresrauschen

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  19. Wow, liebe Anja,
    Deine Torte ist der Hammer! Die sieht sooo lecker, frühlingshaft, fruchtig aus!! Ist noch ein Stück für mich übrig? ;)
    Liebe Grüße,
    Aurelia

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  20. Tolle Fotos! Und die Torte: lecker!
    Liebe Grüße,
    Markus

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  21. Liebe Anja

    Soooooooooo schöne Fotos - in jedem Foto steckt ein bißchen vom Frühling :o)

    Übrigens, mein Mann wünscht sich die Sommertorte zum Vatertag! Jetzt muß ich noch schnell zum Erdbeeren kaufen :o)

    Ganz herzliche Grüße
    Dina


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  22. Ein Stück von der Torte hätte ich jetzt auch gerne! Sehr schön Deine Farbkombi, die macht schon gute Laune beim Hinsehen. Die neuen Teesorten klingen ja toll.
    Liebe Grüße
    Tammy

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  23. Liebe Anja!

    Wunderbare Fotos im Sommerlock hast du da gemacht!Momentan ist doch wirklich eine wunderbare Zeit, alles schön grün und frisch - das Leben irgendwie leichter! Deine Torte schaut super lecker aus - hätte ich doch auch nur so ein Händchen für leckere Dinge!

    Geniess den Sonntag!

    Liebster Gruss
    Taminchen

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  24. Liebe Anja,
    ich lese deinen Blog schon eine ganze Weile und liebe immer wieder die tollen Farben, Möbel, Muster und natürlich auch die tollen Torten auf den Bildern. Über den lov Tee habe ich hier auch zum ersten Mal gelesen und haben nun gestern (Dankeschön für den 10% Gutschein) bestellt. Ich bin schon sehr gespannt!!

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