28. Juni 2011

fish on friday and Tine K Info


Ich weiß heute ist kein Freitag aber letzten Freitag gabs Lachs bei uns.
Das ist super lecker, leicht und schmeckt auch *fast* Allen im Hause Sofie!


Lachsfilet einfach mit verschiedenen frischen Kräutern (Dill, Petersilie...),
etwas Zitrone, Olivenöl, Salz und Pfeffer in Alufolie wickeln
und bei 180Grad (ich hab jetzt gelesen vorheizen ist für die
 Katz:-)) für ca. 20 Minuten ab in den Ofen!



...dazu gibts Prinzessböhnchen und Basmatireis!
Guten Appetit!


Einen schönen sonnigen Dienstag,
viele liebe Grüße,
Anja



P.S. noch eine kleine Info zum Tine K home Sortiment! Die Lieferung ist
unterwegs und wird voraussichtlich noch diese Woche eintreffen.
Ich werde die Sachen, die ich bestellt habe, dann hier im Blog vorstellen. 
Dieser XL Lampenschirm ist ebenfalls bestellt und wird 2x im August nachgeliefert!
Ich warte auch schon sehnlichst, denn der soll 1x ins Wohnzimmer:-)...
Wer Interesse hat,  kann ihn gerne vorbestellen!



Kommentare:

  1. Hallo Anja,
    geeeeeenau DAS meinte ich letztens ;o)

    So, nun zum Essen, ich liebe Lachs. Es gibt ihn bei uns auch recht häufig, sehr kalorienbewußt mit Sauce Hollondaise :o)
    Einen schönen Badetag wünscht
    Tanja

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  2. Hallo Anja,

    gerade wollte ich deine tollen , gelben Schuhe kommentieren...zu spät, schonwieder so ein schöner . leckerer Post !!!
    Den Fisch heb ich mir für anderwann auf, der Backofen bleibt heute besser aus, bei den Temperaturen...

    Liebe Grüße und ebenfalls einen supertollen Sonnentag,
    Sanne

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  3. Wahnsinnig schön sind deine Bilder. Also wer da nicht gleich Hunger bekommt...
    Es braucht eigentlich nur sehr wenig für ein gutes Essen, wie man auch hier bei dir sehen kann.
    Liebe Grüsse
    Susann

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  4. Liebe Anja,

    das hört sich sehr köstlich an und ist auch ein schönes leichtes Gericht....gerade jetzt im Sommer. Auch als food-fotografin machst du dich wieder mal hervorragend. Du hast einfach ein tolles Händchen....bewundernswert!

    Sonnige Grüsse vom Zürichsee....Katja

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  5. bin ich mal erster ???
    *lach*

    der schirm ist sooooo schön, habe ich schon online bewundert im katalog. und jetzt habe ich hunger, weil euer mittagessen so lecker aussieht...hier gibt's ja nur Kaffee ;o(

    gehe gleich zum italiener
    gglg tine

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  6. und ich wollt heuter nur obst essen ....
    das wird jetzt schwierig !!!!!!!!!
    hugs mona

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  7. Einfach nur lecker, bei uns liebt das auch jeder. Es gibt also häufiger Lachs:-)

    LG Sylke

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  8. ich bin schon gespannt auf das Tine K. Sortiment.
    Und Lachs LIEBEN wir auch.... könnt ich täglich essen!

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  9. Hallo Anja,
    Lachs ist ein guter Tipp für heute....allerdings wird er dann gegrillt und mit einem leckeren grünen Salat verspeist :O)

    Liebe Grüße, Iris

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  10. Yummy and healthy!

    Fashion Cat
    www.firstlookbook.blogspot.com

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  11. Liebe Anja,
    ich liiiieeeebe Lachs, im allgemeinen esse ich Fisch lieber als Fleisch. Dein Fischsgericht sieht auf jeden Fall sehr köstlich aus!
    Dieser Lampenschirm sieht echt edel aus und passt mit Sicherheit ganz toll zu der neuen Gestaltung Deines Wohnzimmer.
    Dir wünsche ich noch einen schönen Tag.
    Viele liebe Grüße,
    Lucia

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  12. Hallo liebe Anja,
    der Schirm sieht genial aus...bewundere ihn auch schon eine Weile.
    Bin schon sehr gespannt auf dein Wohnzimmer:o)))))
    Dein Fischgericht...mmmmhhhh lecker!!!!!!!!
    Herzliche und liebe Grüße ,
    Elke.

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  13. Genau so liebe ich Lachs - warum mach ich den eigentlich nicht öfter??

    Ich glaub, schön langsam krieg ich eine Vorstellung von Deinem neuen Wohnzimmer - bin gespannt, ob ich richtig liege!

    Viel Spaß beim Baden, Kochen, Renovieren ... was auch immer Ihr an diesem wunderschönen heißen Tag macht,
    und liebe Grüße
    Melanie

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  14. Die Bilder vom Mittagessen sehen appetitlich aus.
    Ich hätte gern 1x das Essen OHNE Fisch bestellt...dafür aber bitte etwas Reis :) bin Vegetarier.

    Liebste Grüße
    Biggi

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  15. Hallööchen liebe Anja,
    ich bin ja eigentlich nicht so der Lachsfan, aber dieses Rezept habe ich auch schon ein paar mal gemacht, bei uns gibt's immer Rosmarinkartoffeln dazu...
    Liebe Grüße und noch ein paar sonnige Stunde
    Bine

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  16. Fisch steht auch bei uns oft auf der Speisekarte!!
    und genau diese Variante mögen auch "fast" Alle ;)
    Auf Tine K freue ich mich schon und danke schonmal für deinen Hinweis!
    Hab einen wunderschönen Sommertag und sei lieb gegrüßt
    Marlies

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  17. Dass sieht ja super herrlich aus!!!
    Wann kann ich bei dir essen ;0)
    Feine tag und liebe grüss

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  18. Das sieht sehr lecker aus und ich liebe einfach zu zu bereitende Gerichte ! LG Sabrina

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  19. Liebe Anja,

    Dein Fischpost hat mir wieder richtig Lust auf Lachs gemacht. Die Kinder mochten ihn früher gern, heute bin ich mir da nicht mehr so sicher..., ich werd's einfach mal ausprobieren. Eine schöne Woche für Dich, liebste Herzensgrüße, Tini

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  20. Und heute - aus gegebenem Anlass - zitronige Grüße!

    Franka

    (Der Lampenschirm würde bei mir auch gut reinpassen!)

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  21. yummmy... soooo lecker und ich bin echt hungrig - zum Mittag gab es hier nur Tomatensalat + Kefir (keine Zeit für ein Lunch, Berge von Arbeit erschlagen mich momentan!!!!) aber...dafür werde ich sicher ein leckeres Abendbrot zaubern...Traumhafte Bilder Anja!

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  22. Mmmmmmmmmmmh! Ich krieg Appetit obwohl das Mittagessen noch nicht soooo lang her ist... ;o)
    Ganz viele liebe Grüße,
    Juliane

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  23. Lachs wollte ich auch schon seit langem mal wieder machen. Sollte es wirklich öfters machen. So ein Gaumenschmaus.

    Zauberhafte Grüße, Stefanie

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  24. Liebe Anja, this recipe's super! I feel it so "mine"!! What about dessert?! Mmmmm..a lemon sorbetto?!
    Hugs.
    Laura@RicevereconStile

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  25. Liebe Anja,

    Du hast mich gerade auf DIE Idee gebracht, was ich am Samstag abend zum Grillen mache, wenn Freunde zu uns kommen. Wir wollen grillen und ich kann langsam kein Grillfleisch und keine Würstchen mehr sehen ;-) Lachs mit frischen Kräutern in Alufolie ist genau das Richtige. Was ich dazu serviere, weiß ich noch nicht so genau aber da fällt mir noch was ein.

    Liebe Grüße
    Katrin

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  26. Liebe Anja, ein leckeres und gerade für die Temperaturen heute leichtes Gericht!!! Vorheizen bringt nichts - das ist ja klasse, ich fand es sowieso immer unnütz ;) Liebe Grüße, monika

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  27. Hi Anja,

    What a delightful looking meal! We will be off for Paris & Normandy soon. When will you be coming to Holland?

    Lieve groet & happy evening,

    Madelief x

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  28. Hi, Anja! In your blog again very tasty photo session=))))!
    Oh, my appetite is growing rapidly, when I look at these wonderful photos!
    Yulya,Ukraine

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  29. Liebe Anja!
    Sooo schöne Fotos!
    So mag ich Lachs auch am liebsten!
    Machs dir schön!
    Liebe Grüße, Anna

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  30. Danke schön! :)
    Ui, sieht lecker aus! Da bekommt man direkt Hunger.

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  31. Sehr schöne Bilder!
    Der Lampenschirm ist wirklich toll, ich brauche nur leider keinen ... hm ...

    Liebe Grüße

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  32. Das sieht ja fein aus... würde mir jetzt auch schmecken! Aber bei uns gibts gleich Salat... *lecker* :) Heute brauchen wir was leichtes zu Essen! :)



    Martina

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  33. love baked salmon with lemon! yum!

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  34. Liebe Anja, ich danke dir, dass du mich drüben auf Living In besucht hast, denn dadurch bin ich auf deinen wunderschönen Blog aufmerksam geworden. Ich bin total von deinen wunderschönen Bildern begeistert und liebe den mix zwischen Familie, Mode und Deko. Ich werde dich jetzt regelmässig besuchen. Liebe Grüsse, Nina

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  35. Liebe Anja,

    das sieht wirklich sehr lecker aus! Wir essen auch sehr gerne - und viel - Fisch, nicht nur freitags!
    Lachs aus dem Ofen ist toll, weil er sich quasi seber zubereitet!

    Liebe Grüße,
    Eva

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  36. Liebe Anja, Lachs schmeckt so fantastisch!Bei uns gibt´s oft sonntags!.LG, Beatriz

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  37. Guten Morgen Du Liebe!

    Deine Bilder machen mir doch gleich wieder Appettit :-) Dabei habe ich gerade erst gefrühstückt! Der Lampenschirm ist echt toll!
    Die kleinen gefallen mir sogar noch besser. Ich bin auf jeden Fall soooo gespannt auf euer Wohnzimmer ;-)))

    GGGLG Maike

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  38. Liebe Anja,
    Danke für Deinen Kommentar bei mir,hab mich sehr darüber gefreut, aber bei Deinem Essen würde ich eine Einladung auch nicht abschlagen, sieht gaaaaanz lecker aus und ist schön leicht:-)))
    GGGLG Antje

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  39. Hallo liebe Anja,

    das sieht zu köstlich aus :-)
    Lachsfilet aus dem Ofen essen wir auch sehr sehr gerne.

    Ich freu mich auf TineK (mit diesem Lampenschirm hab ich auch schon geliebäugelt...)!

    Viele liebe und sonnige Grüße schick dir
    Sandra

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  40. tolle Fisch und Zitronen Fotos!
    Liebe Grüsse Nathalie

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  41. Oh hätte heute Lust auf Lachs...dank dir :-))) Wie immer grandiose einmalige Fotos!!! Und deine tollen gelben Schuhe würden gut zu meinem gelben Oberteil passen ;-))) GGLG Yvonne

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  42. Beautiful images. Thank you for stopping by Spiral Style and for following. XXOO

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  43. Your photos are amazing...and the food looks delicious.

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  44. Your photography is absolutely beautiful.

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  45. Hoert sich gut an, dein Lachsgericht!
    Einen schoenen Tag wuensscht dir,
    Nicole

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  46. Ich merke gerade, dass ich einiges verpasst habe - von Nutella-Schnute bis hin zu einem leckeren Lachsgericht sind wieder so viele schöne bildliche Leckerbissen dabei, das ich jedes Mal wieder ins Staunen komme. Dabei ist Food-Fotografie gar nicht so einfach. Du schaffst es aber immer, die Dinge ins richtige Licht zu setzen. Einfach toll! Und den Lampenschirm finde ich auch ausgefallen... :) Viele liebe Grüße, Alexandra

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  47. ich liebe deine bilder. ich kann gar nicht mehr dazu sagen - du bist mein guru :-)

    n.

    PS: adresse bekommen?

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  48. Lachs ist soooo lecker-- muss ich unbedingt mal wieder machen :-)
    Ich mach das öfter mal mit Zucchini und Möhren in Alufolie, oben drauf noch ein Klecks Kräuterbutter.. hmmmmmmm!
    GGGLG Angelina

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  49. Das sieht einfach viel zu lecker aus! ♥

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  50. danke für den Tipp, ich geh gleich auf den Markt und hole frischen Fisch und Kräuter - dann hab ich nämlich eine herrliche Fischmahlzeit zum Freitag ;o))) Super tolle Fotos sind das übrigens - die gefallen mir ausgesprochen gut ;o))) also fischige Freitagsgrüße von Annett

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  51. Wundervolle Aufnahmen. Sehr gelungen!

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  52. With havin so much content and articles do you
    ever run into any problems of plagorism or copyright infringement?
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