6. März 2015

How to mix it with Ramazzotti....


Der Sommer steht "fast" vor der Tür und somit die Saison für Erdbeeren und
leckere Mix Getränke. Da ich ein grosser Ramazzotti Aperitivo
Rosato Fan bin habe ich mich gleich mal an einem neuen Rezept
für dieses Getränk versucht. Heute mit Erdbeeren!


So habe ich es gemacht:

Zutaten:
(pro Glas)

5cl Ramazzotti
10cl frischer Erdbeersaft
Eiswürfel, frische Erdbeere
mit Sodawasser aufgiessen

Weitere Ideen für Ramazzotti Mixgetränke bekommt ihr HIER.


Das perfekte Getränk um mit der Freundin am Wochenende vorzuglühen.
Oder um einen netten Mädelsabend mit unvergesslichen Momenten zu geniessen.

Und dann habe ich noch was ganz Feines für Euch:

Ramazzotti möchte Euch zeigen wie man seinen Lieblingsdrink mit Ramazzotti
Aperitivo Rosato mixt. Hierfür werden professionelle *How to mix...* Videos
produziert von denen Ihr ein Teil werden könnt. Wenn ihr Lust und Zeit habt an
dem Videodreh in Köln in der KW15 teilzunehmen und mindestens 25 Jahre
alt seid dann könnt ihr HIER bis zum 22.03.2015 Euer Bewerbungsvideo 
hochladen. Im Bewerbungsvideo müsst ihr einfach nur einen Ramazzotti 
Aperitivo Rosato Drink aus dem Cocktail-Booklet mixen.
Und schon könnt ihr einen spannenden Videodreh 
mit Ramazzotti gewinnen! Die Anreise und
Übernachtung wird selbstverständlich von Ramazzotti 
übernommen. Ich wünsche Euch viel Glück dabei!


Da wir an unseren Mädelsabenden aber auch immer etwas zum Naschen brauchen,
habe ich aus den restlichen Erdbeeren noch eine leichte Torte gebacken.
Hier ist der Ramazzotti ebenfalls zum Einsatz gekommen.


Zutaten
(für 2 kleine Torte ca. 15cm Durchmesser oder 1 grosse Torte)

50g Zartbitter Schokolade
50ml Milch
130g weiche Butter
140g Zucker
1 Prise Zimt
1 Päckchen Vanillzucker
1 Prise Salz
2 Eier
180g Mehl
1 TL Backpulver
4 Blatt Gelatine
1 Schale Erdbeeren
400g Speisequark
5-6 EL Erdbeermarmelade
2 Päckchen Bourbon Vanillzucker
400g Schlagsahne
2cl Ramazzotti Aperitivo Rosato


Zubereitung:
Schokolade hacken und über dem Wasserbad schmelzen.
Milch erwärmen und mit der Schokolade vermischen.
Abkühlen lassen.

Butter, 120g Zucker, Vanillzucker und Salz in einem Topf aufschlagen.
Eier nacheinander unterheben. Mehl Backpulver und Schokomilch ebenfalls
vorsichtig unterrühren und dann kurz auf höchster Stufe schlagen.

Teig in die mit Backpapier ausgelegte und gefettete Backform geben und
im vorgeheizten Ofen ca. 25-30 Minuten backen. Den 
Stäbchentest machen. Abkühlen lassen.

Gelatine in kaltem Wasser einweichen. Den Boden aus der Springform
lösen und oben gerade abschneiden. Die Springform oder einen
Tortenring um den Boden legen. Boden mit Ramazzotti beträufeln.
Erdbeeren halbierten und mit der Schnittstelle am Tortenring
entlang aufstellen. Restliche Erdbeeren in Scheiben schneiden.

Quark, restlicher Zucker, Bourbon Vanillzucker und Erdbeermarmelade
vermischen. Sahne steif schlagen und kalt stellen.
Gelatine wie gewohnt auflösen und mit 3 EL Quarkmasse
vermischen und dann den restlichen Quark dazugeben.
Sahne unterheben und auf den Boden mit den Erdbeeren giessen.

Mindestens 3-4 Stunden kaltstellen.

Mit Erdbeerscheiben und Bröseln vom restlichen Boden dekorieren.


Viele liebe Grüße,
Anja

P.S.
Spitzenbluse:

Miss Etoile Aufbewahrungsboxen:





sponsored by Ramazzotti

26. Februar 2015

Time for some spring in the wardrobe....


Auf diesen feinen Mantel hab ich sehnsüchtig gewartet!
Jetzt ist er endlich da...auch wenn ich ihn, genau wie die
weisse Jeans, noch nicht draussen anziehe...
Träumen kann man ja schonmal!


Er ist ganz leicht und hat einen wunderschönen kantigen Schnitt.
Die Farbe und der Print sind Frühling pur! :-).


Zu dem Mantel kombiniere ich eine Ledertasche im Stella McCartney
Style in anthrazit. Die ist ganz weich und sehr geräumig!


Wer mag darf sich jetzt auch Karl als Begleitperson an die Tasche hängen!
Na wenn der nicht aufpasst dass der Style gelingt...wer dann?:-)


Eine schöne Restwoche,
liebe Grüße,
Anja

P.S.
Mantel, Bluse, Ledertasche und Karl-Anhänger:

Die Bluse vom letzten Bild bekommt ihr bei:


19. Februar 2015

Myrtille-Coco Tea and a matching bundt cake


Nach kurzer Schaffenspause geht es hier heute mit einem
leckeren und ganz einfachen marmorierten Blaubeer-Kokosnuss-Kuchen
weiter. Und hier das Rezept für Euch:

Blueberry Coconut Bundt Cake

Zutaten:

150g weiche Butter
80g Zucker
1 Päckchen Vanillzucker
2 Eier
150g Mehl
1 EL Speisestärke
1TL Backpulver
2EL Kakao
50g geriebene Zartbitter Schokolade
3 EL Kokosmilch
Blaubeeren


Zubereitung:

In einer Schüssel Butter, Zucker & Vanillzucker schaumig rühren.
Die Eier unterrühren. Mehl, Speisestärke und Backpulver vermischen, auf die
Buttermasse sieben und unterrühren. Den Teig halbieren und unter eine Hälfte
die Schokolade und die Kokosmilch mischen. Backform (Ich habe 2 Minigugl genommen)
 fetten und mit Mehl bestreuen. dann abwechselnd den hellen und dunklen Teig einfüllen,
mit einer Gabel spiralförmig durch den Teig ziehen.

Im vorgeheizten Backofen bei 180 Grad etwa 30-40 Minuten
backen. Den Stäbchentest machen! Auf ein Gitter stürzen und
einige Minuten auskühlen lassen.

Bit Schokoguss und Blaubeeren verzieren.


Dazu gibt es passende Tees von Lov-organic. Der neue Myrtille Coco
Tee schmeckt schon ein bisschen nach Sommer!


Und auch die hübschen Dosen bringen sommerliche
Farbtöne auf den Tisch!


Mein heutiges Outfit besteht aus einem leichten Netzshirt mit 
passendem Untershirt. Fällt sehr luftig und hat schöne Details mit Pailletten.


Beide Teile gehören zusammen und ihr bekommt sie HIER.


Dazu kombiniere ich eine zartrosa Villa Smilla Jeans. Die Jeans ist im Please-Stil
und hat eine leichte used-Optik.


Und wegen einer akuten Erkältung brauche ich auch gerade immer
unbedingt einen dicken Schal! DIESER hier von Nile
ist besonders kuschelig und hält schön warm.


Ich wünsche Euch schonmal ein schönes Wochenende,
liebe Grüße,
Anja

P.S.
Tee von LOV-organic
(20% mit Code butiksofie20)

Oberteile und Schal: Dein Lieblingsladen
rosa Jeans: Villa Smilla
(kann vorbestellt werden)

8. Februar 2015

Westwing Homestory und ein Ombre Dessert


Mein heutiges Dessert besteht quasi aus den Resten meines letzten Kuchens.
Ich hatte ja bereits erwähnt, dass etwas zuviel Masse übrig war.


Einfach die einzelnen Schichten, wie bei der Torte, in ein Weckglas füllen,
ca. 2-3 Stunden durchkühlen lassen bis die Masse geliert ist. Nächste Schicht
einfüllen und zum Abschluss mit etwas Sahne aufspritzen.


Ein paar neue Dekoelemente aus der Villa Smilla haben auch ein Plätzchen 
im Haus gefunden. Der schöne Kerzenhalter von House Doctor und 
DIESES witzige Bild, das in der Küche verewigt wird.


Eine wunderschöne weiche, neue Tasche passt farblich 
perfekt zu meinen Outfits und ist somit gerade ein ständiger Begleiter.


Dazu trage ich DIESE gestreifte Bluse. Ein Klassiker, der sich
zu ganz vielen Sachen kombinieren lässt.


Und zum Schluss möchte ich Euch noch ein paar Bilder aus meiner Homestory
zeigen, die Westwing bei mir Zuhause fotografiert hat.

(Bild by Westwing)

Viele weitere Bilder und eine lange Geschichte über mein Zuhause,
das Bloggen und meine Leidenschaften findet ihr HIER.

(Bild by Westwing)

Vielen Dank auch an das nette Team von Westwing, das hat mir wirklich sehr
viel Spass gemacht! HIER gehts übrigens zum passenden SALE dazu:-)!


Liebe Grüße,
Anja

P.S.
Bluse, Tasche, Kerzenleuchter, Bild:

Kissen, Körbe:

(Bild by Westwing)

3. Februar 2015

Farbenfroh...


Als erstes zeige ich Euch ein absolutes Traumpullöverchen.
Ich weiss, ich habe viele Lieblingsteile...aber dieser 
hier schwimmt gerade ganz oben:-)!


Ist diese Farbe nicht einfach wunderbar? Bei dem Wetter perfekt für mich!
Und die Qualität von Grace überzeugt mich wiedermal. Dieses Stückchen
wird zumindest so schnell nicht in die hinteren Reihen meines Schrankes verbannt!
Wunderschöne Glitter-Details und Stickereien und mit toller Naht
am Kragen.....Zudem butterweich und von bester Qualität!


Neue Blümchen habe ich mir auch ins Haus geholt und mit meiner neuen
Schere von HIER zurechtgestutzt...Die Hyazinthen mag ich am Liebsten
wenn sie ganz frisch sind! Ich weiss der intensive Duft ist sicher nicht
jedermanns Sache, ich mag ihn aber sehr gerne.-)...


Auf dem neuen Regal steht nun diese wunderschöne Leuchte von HIER, die ich in einigen
Magazinen schon entdeckt hatte und die seitdem ganz oben auf meiner Wunschliste stand.


Die Kombination Holz und weiss mag ich sowieso schon immer sehr gerne
und die Nordal Lampe hat zudem ein wunderschönes Kabel, das 
man nicht verstecken muss! Die Lampe kann HIER
vorbestellt werden.


Und wer sich mit etwas Farbe eindecken will dem kann ich nur diese
hübschen Vorratsdosen von HIER ans Herz legen! Die ersetzten
bei mir gerade die hässlichen, alten Plasikbehälter. und machen so
richtig gute Laune ;-)!


Ich wünsche Euch einen schönen Abend,
ich geh gleich noch ins Kino:-)
liebe Grüße,
Anja

P.S.

Grace Pulli:
Dein Lieblingsladen
(Hose auch von dort)

Lampe und Schere:

Rice Vorratsbehälter: